豆乳が嫌いな人が周りにもけっこういるような気がしますが、
少しもったいないですね。
豆乳には大豆イソフラボンをはじめとする
健康効果に期待できる成分がとてもよく含まれているのです。
イソフラボンの効果はけっこう研究されていて、病気の予防にも役に立つとされていますね。
豆乳が嫌いな人は牛乳も嫌いだというひとが多いかもしれません。
子供の頃から牛乳を飲む習慣をつけなかった人には
けっこう抵抗があるかもしれませんね。
しかし、一度豆乳にはまると、もう好きになってしまいますね。
いろいろな料理にも使えます。
豆乳バナナや豆乳プリン、豆乳パイナップルジュース
なんかにも使えます。
とてもおいしいので試してみてはいかがでしょうか?
2008年9月25日木曜日
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